»V svoji umetnosti je znal vešče preplesti baladna občutja s ponekod izrazito ironičnim pogledom na svet in človeštvo. Bil je celovita umetniška osebnost, slikar, mislec, poet in pisatelj.«

»Novi svetniki bodo med sabo izvolili tudi novega predsednika zbornice.«

»So zapletene, a hkrati zelo jasne preobrazbe umetnikovega intelektualnega slikarskega diskurza na področju slovenskega sodobnega slikarstva.«

»Njegove podobe so kot slikarske metamorfoze intimne komunikacije med mentalnim, čustvenim in fizičnim svetom.«

»V svojem slikarstvu se Jože Foltin že desetletja giblje med ustvarjalno napetostjo večnega iskanja in življenjskih preizkušenj ter umirjeno harmonijo in iskreno lepoto upodobljenega.«

»Dela odražajo novo razumevanje sveta.«

»Vsako leto je kaj novega«

»Se bodo novi koncesionarji z dobički del prihodkov od koncesij odnesli ven.«

»Nadrealizmu blizu novi vedi psihologija in antropologija.«